季節はずれの餅つきｗ

今日は、嫁が美容室に行きたいというので、
その間の娘の暇つぶしがてらに（汗
昨年末にお世話になったリフォーム業者さんの
イベントに顔を出してきました。

今日のメインイベントは、餅つきと、
廃油利用の手作りろうそく作り。
ちょうどお昼どきだったので、助かりましたｗ
娘も私もおかわりまでするほどおいしかった♪
大根おろしとわさび醤油が逝けます(^-^)


その後は、手作りろうそく。
固めるテン○ルを２倍使いで、
廃油がろうの代用になるとのこと。
ただ、廃油だけにてんぷら臭いので、
アロマエッセンスを垂らすといいとのこと。

最初、娘が選んだ香りが「イランイラン」（驚
あまりに大人な香りを選んだのですが、
やっぱり考え直して、レモングラスをメインに、
私のイメージでローズウッドを少しプラス。

最後に、地元農家の方の無農薬野菜や豆腐の露店を見て、
それなりに買って撤収。
短い時間でしたが、安く楽しく過ごせました(^-^)

ネットのキャリアを変えてみた

プロバイダから、ADSLの料金が安くできるという触れ込みがあって
確かに光全盛の今のご時勢にあって、
今更8Mbps契約もないだろうと、乗っかってみました。
で、今日がその切替工事日。

うっかり明日のことと勘違いしてたら、
「ネット繋がらない」と家で言われ、早速モデムの交換を済ませました。
IPアドレスの設定を多少変則的にいじっているので、
そこの再設定が面倒でしたが、それ以外は特に難しいところもなく、
さっくりと再設定も終了。

みかかのADSL（8M契約）で、平均4Mbps。契約容量からすれば悪くはない。
しかし、今度の50Mbps契約で、スループットはあっさりと 15Mbps♪
動画のストリームもさくさく開く。
これでみかかの頃より安くなるなら万々歳ですわ(^-^)
後は安定性がどんなもんだろか？ってなところですが、
そればっかりは暫く使い続けなけりゃわからない。

ちょいと政治系の話をば

昨今の政治に対する国民の関心事といえば、
「消えた年金」と「賃金格差」といったところだろうけど、
今の国会で討議されている内容を見る限り、
議員の先生方はそれを取り上げる気がないように思う。
否、むしろそれに逆行することをしているような気がする。

まずは既に可決済みの教育基本法改正について。
これまで「平等に教育を受ける権利」だったのが
「学力に応じて平等に教育を受ける権利」に変わった。
これは、学力によって教育内容を変え、生徒をランク付けすることを意味する。
当然、高学力の子供は社会で優遇され、低学力の子供は冷遇されることだろう。
それから、「愛国心」教育。これに点数をつけるという。
「お国のために」と連呼すれば点数がもらえる。恐ろしい教育指針だ。
教育現場が混乱するのも無理はない。

一方、派遣労働者の待遇についていろいろと取り沙汰されており、
一部企業でパートタイマー等の正社員雇用の動きがある。
しかし、社会全体で考えた場合、現在の経済が好調なのは、
これまで続けてきたリストラの成果であり、
正社員雇用を増やしたり、賃金引上げに応じるのは、この流れに逆行するもの。
従って、業務請負等の、別の形態でのアウトソーシングが
パートタイマーに代わって労働を下支えすることになるだろう。
つまり、状況は何も変わらない。

そして憲法改正。現行の憲法下での「戦争放棄」について
「集団的自衛権」の名の下に、抜け道を用意する意図が汲み取れる。

これらを総合して考えると、（あくまでも極論だが）
低学力の子供達が大人になっても、非正社員の仕事しかありつけず、
所得格差は拡大する。
税収から見れば、これはさほど大きな問題ではなく、
国から見れば、低所得者層でも税金さえ取れれば問題はない。
そして、憲法改正によって軍備の拡大が可能になると、
自衛隊の増強が必要になる。これを人的に賄うのが
「愛国心｣教育を受けた低所得者層の若者...........
さらに、軍需産業の拡大によって、経済は益々発展する.......

こんな世の中になって欲しくないねえ。
なので、国民投票が実施されたら、
私は断固として憲法改正には反対します。
皆さんはどのようにお考えですか？

北海道らーめん小林屋（茅ヶ崎）

例によって今日も出張。
で、出先の目の前にあるラーメン屋さんに、
これといった考えもなく入ってみたら、

........行列のできてる店だったｗ

食券を先に買うシステムだったが、商品写真とかないので、
ボタンに書いてある字だけで「ねぎラーメン」を購入。
店員に「座ってお待ちください」と促され、窓際の丸いすに座る。
既に、同じように丸いすに座って待つ人が１０人ほどいたか。
ほぼカウンターのみの店で、カウンターが空くたびに
丸いすに座っていた人が奥の人から案内され、
そのたび待ち席の人はいすを詰めてゆく。
何だか、待ちの間中、立ったり座ったりで笑っちまったｗ
それでもラーメン屋だけに回転は早く、
１０分も待てば座ることができた。

で、待つことしばし。出てきたねぎラーメンは下のとおり。








.......このねぎの高さは何だ？（大笑
食えども食えどもねぎばっか。
でも、ちぢれで中くらいの太さのたまご麺はゆで具合も丁度よく、
客に供する直前にグリルであぶるチャーシューも香ばしくてかつ、ほろほろ♪
ねぎの下にはもやしも入っていたり、煮卵を沈めてあったりして、具は完璧。
しいて言うなら、スープの味が少し恣意的な感じがあって、
食べていると途中で味に飽きる。みそ味だが、微妙に甘い。
豆板醤を少し入れると具合がよくなったけど。

スープに深みとあっさりさがもう少し出るといいなあ。
７７点。

北海道らーめん「小林屋」さん
茅ヶ崎市萩園 コンビニ跡 0467-58-5104

対照的な反応

ＺＡＲＤのボーカルである坂井泉水さんの死去と、
奇しくも同日であった、現（前？）農水相の自殺。
坂井さんの死去を悔やむ声はあちこちで聞かれるが、
ネットをさらっと見回す限り、松岡農水相への同情の声は殆ど見られない。

あちこちで言われる、例の高級・議員宿舎やら、なんとか還元水やら、
お金や権力のある人は、使えるならば私は使えばいいと思っています。
財力のある人が購買意欲を発揮するのが、
経済を発展させる原動力になりますからね。
金持ち批判や大企業優遇批判は、ともすれば
フランス革命当時に多くの文化遺産を庶民層が破壊したのと
似たような方向へ向きかねない。
我々庶民は、使いたくても大金を使えないのだから、
使える人にはバンバン使ってもらわないと。

問題はむしろ、そういった財力のある層のお歴々が、
案外アンテナが低かったりすることの方にあるように思います。
それこそ、なんとか還元水の件ですけど、
確かに大都市周辺部の水道水はおいしくない。
しかし、だからといって、住民全員が浄水器を使ってたり
ミネラルウォーターを飲んでる訳ではない。
「みんな使ってるでしょ？」というのは、
買って使える層のことしか知らないということを意味する。
マリーアントワネット妃がほんとに言ったかどうか
「パンがなければお菓子を食べればいい」と、
現在の政治家が言ってることが同じじゃあね。

上に立つ人は、浄水器の買えない人や、家のない人のこともちゃんと見て、
その上で、視野を広く、先のこともよく考えて、
この国を引っ張っていってもらいたい。
国民全体の生活レベルが上がるということは、
税金の収支状況も改善することを意味するのだ。
生活レベルの低い人を切り捨てていけば、
いつか財政が破綻するのは間違いない。

所詮政治家や役所は、税金を払える人間だけを相手にして、
目先の仕事だけしかしてないんだなというのがもろわかりで興ざめ。

何にせよ、お二方のご冥福をお祈り申し上げます。

半年間ハマりっぱなし

実は、ある種これの中毒になっちゃってます（汗

http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/chocokoka/

そんなに量は食べてませんが、
ひと粒ふた粒、毎日つまんじゃいますね。
とても苦いので、人を選びますが、好きな人は大好き。
チョコレートのコクがとても濃厚です。

ついでに、何故かうちの娘（もうすぐ４歳）も
このチョコが好きです.........(?_?)

効果絶大...........

正確には車の話じゃなくて、自動車メーカーの話？ですが、
つい最近、富士重工のサイトで新しいサービスが始まって、
ユーザーのコミュニティがスタートしました。

http://members.subaru.jp/web_community/index.php

それで私も早速メンバー登録してきまして、
その際にこのブログを登録しておいたのですが、
今日になって、昨日までと全然違うヒット数の伸びにびっくり！
ブログと別に個人サイトも持ってますが、
その個人サイトの最盛期に近いヒット数。
今は仕事も忙しく、またあちこちに顔を出しすぎて
更新もなかなかできず、コンテンツも充実できてないですが、
これを機に、もう少しこっちも注力して行こうと思います。

☆自家製釜揚げしらす☆

スピード命だったゆえ、写真を撮るのを忘れましたが、
つい先程、自分でしらすをゆでました。

うちからさほど遠くないところで、用宗というところがありまして、
ここの漁港で「用宗漁港祭り」（旧 しらす祭り）というイベントが
日曜の早朝開催されたらしく、嫁の実家の方々が行ってきたそうです。
で、おすそ分けに生しらす１パックを頂いたのですが、
家族で食したものの、そんなに減るものでもなく、
半分近く余ってしまいました........
（娘が意外にも 私の分まで横取りして、大さじ２杯半くらい食べましたが......）

で、生しらすって足がすごく速くて、その日のうちに食べないと傷んじゃう。
（だから一般には生では殆ど流通しないのです）
そこで、自分で釜揚げにすることにしました。

湯を鍋にたっぷりと沸かして、塩をどっかんと入れる。
予め、鍋に入るサイズのざるを鍋の中に入れておく（引き上げをスピーディにするため）
ぐらぐらと沸騰したら、生しらすを投入し、２～３度 菜箸でかき混ぜてほぐし、
白く色が変わったら、即引き上げる。（投入から30秒程度）
これだけでした。

味見をしたら、ほっくほくでんな♪市販の茹で上げしらすも悪くはないけど、
自分でゆでるとうまさもまた格別。
明日の朝ごはんは少しだけ気分が贅沢です(^-^)